Tourisme durable au Canada

Connu pour ses vastes étendues de nature sauvage, le Canada est un territoire de prédilection pour tous les amoureux du grand air et du tourisme vert. Sous son épais manteau blanc, la région de Charlevoix vous offre des paysages époustouflants pour passer l’hiver au Québec. C’est dans ce cadre idyllique de carte postale que Club Med vous ouvre ses portes pour vous proposer un voyage unique à la découverte de la nature.
 
Nos engagements au Canada :
 

• Construction éco-certifiée BREEAM,
• Équipements à faible consommation énergétique,
• Création d’une érablière de 4 hectares,
• Limiter les emballages plastiques à usage unique,
• Mise en place d’un système de tri et recyclage des déchets,
• Les uniformes de nos employés sont fabriqués à partir de plastique recyclé.

Depuis la ravissante Baie-Saint-Paul, embarquez pour une excursion en kayak de mer. À quelques kilomètres de Québec, cette petite ville de charme vous offre des paysages grandioses entre fleuve et montagnes.
 
Si vous aimez les sensations fortes, vous apprécierez la descente de la rivière du Gouffre. Les adeptes d’eaux plus calmes et de tourisme vert opteront pour une balade sur le fleuve Saint-Laurent. Découvrez la région au fil de l’eau et profitez d’une multitude d’activités nautiques en Charlevoix.

La France dispose d’un terroir exceptionnel quand il s’agit de fromages, mais le Canada ne démérite pas. Visitez la Laiterie Charlevoix pour goûter aux spécialités fabriquées dans la pure tradition fromagère québécoise.
 
Fondée en 1948 par Elmina Fortin et Stanislas Labbé, tout le savoir-faire de cette laiterie familiale a été transmis de génération en génération. Devenue écomusée du fromage en 1998, la laiterie vous ouvre ses portes pour que vous puissiez comprendre les différentes étapes de fabrication. Une fois la visite terminée, il est grand temps de passer à la dégustation.

C’est l’un des meilleurs endroits pour observer les baleines depuis la rive, le Parc Marin du Saguenay-Saint-Laurent vous offre des points de vue spectaculaires sur le fleuve et la nature environnante. Situé à l’embouchure du chenal de Saguenay, visitez le centre d’interprétation et d’observation de Pointe-Noire.
 
Avec un peu de chance, vous pourrez observer des familles de bélugas. Ces fameuses baleines blanches font partie des espèces menacées et ont fortement encouragé la création du parc marin. Chaque année, les baleines viennent mettre bas dans cet espace naturel protégé. Un spectacle unique à vivre absolument lors de votre voyage au Canada.

Randonnée pédestre sur le sentier du Mont-du-Lac-des-Cygnes du parc national des Grands-Jardins
 
Le parc national des Grands-Jardins est un des plus beaux joyaux de Charlevoix. Dans cette réserve centrale de la biosphère canadienne, partez à la découverte d’une multitude de paysages entre forêt boréale, forêt de feuillus et végétation montagnarde.
 
L’ascension du Mont-du-Lac-des-Cygnes vous plonge dans un univers féerique grâce à son point de vue unique sur le cratère météoritique de Charlevoix et la vallée du Gros-Bras. En pleine saison hivernale, nous vous recommandons le port de raquettes ou de crampons. Pensez à bien rester sur les sentiers balisés pour ne pas abîmer l’incroyable nature qui s’offre à vous.
 
Visite de l’observatoire de l’Astroblème de Charlevoix
 
La région de Charlevoix possède un territoire riche en histoire géologique. L’Observatoire de l’Astroblème de Charlevoix est le seul centre d’interprétation dédié à la fameuse origine météoritique de la région.
 
Accompagné d’un guide scientifique, vous aurez la chance de pouvoir tenir entre vos mains une météorite ! Cette visite est un incontournable pour mieux comprendre la genèse de Charlevoix. Si vous souhaitez poursuivre l’expérience sur le terrain, téléchargez l’application « Parcours géologique de Charlevoix », activez le service de localisation et partez pour de belles découvertes !

Les meuniers ne dorment pas encore sur l’Isle-aux-Coudres. Visitez ce site historique qui rassemble en un seul et même lieu un moulin à eau et à vent. Assistez à une démonstration de mouture de blé et de sarrasin avec les techniques d’autrefois.
 
Sur place, vous pouvez vous procurer de la farine fraîchement moulue sur meules de pierre. Une fois la visite terminée, n’hésitez pas à vous promener sur l’île pour faire la rencontre des “Marsouins”, nom donné aux résidents qui se feront un plaisir de partager avec vous les traditions insulaires.

Originaire du Royaume-Uni, la certification BREEAM est devenue la norme pour évaluer la qualité d’une construction du point de vue environnemental. À ce jour, quatre-vingt-trois pays l’utilisent comme référence et plus de 500 000 bâtiments ont été certifiés.
 
De son nom complet Building Research Establishment Environmental Assessment Method, cette certification est devenue le standard international pour la mise en place d’une construction plus écologique et respectueuse de la nature. C’est dans cette démarche qu’a été conçu notre Club Med Québec-Charlevoix..
 
En savoir plus sur nos certifications >

Notre volonté de mettre en place un tourisme durable s’exprime à travers la certification Green Globe de nos Resorts. Ce label international a été spécialement élaboré pour le secteur du tourisme.
 
Reconnue par l’Organisation Mondiale du Tourisme et le World Travel and Tourism Council (WTTC), la certification Green Globe a pour objectif d'accompagner et de récompenser les professionnels du tourisme qui adoptent des bonnes pratiques sur l’ensemble des problématiques environnementales et sociales propres à l’hôtellerie. Le Club Med Québec-Charlevoix est en cours de certification.
 
En savoir plus sur la certification Green globe >

Conscients des pollutions engendrées par le plastique jetable, nous le supprimons progressivement de nos resorts. Depuis 2019, les pailles, gobelets, couverts, assiettes et contenants divers en plastique ont été supprimés.
 
Toujours dans cette optique de réduction du plastique jetable, les produits d’hygiène et de beauté sont désormais proposés dans des flacons réutilisables et tous les emballages des accessoires présents dans nos chambres ont été remplacés. Enfin, les uniformes de nos employés sont fabriqués à partir des bouteilles en plastique.
 
En savoir plus sur notre programme Happy to Care >